1 Haziran 2012 Cuma

Bademli Ayva Kompostosu

Malzemeler:

2 adet ayva
5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
3 karanfil
1 yemek kaşığı İzmir üzümü
1 yemek kaşığı soyulmuş badem

Yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine şeker ve su ilave edin. Ayvanın çekirdeklerini çıkarın ve karanfili ekleyip kaynatın. Su kaynamaya başladığında ateşi iyice kısıp 20 dakika pişirin. Tencereye üzümleri ekleyip ateşten indirin. Soğuyunca kaselere boşaltıp bademleri ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder